Cortador de Jamón Profesional para Bodas
Servicio profesional de corte de jamón ibérico para bodas en toda la Región de Murcia. Pieza seleccionada, cuchillería propia, atrezzo cuidado y respuesta en menos de 24 horas.
Una boda se recuerda por los detalles. Y este es uno de los grandes.
En la mayoría de las bodas hay tres momentos que los invitados graban para siempre: la entrada de la novia, el primer baile, y la pieza de jamón. Cuando el corte está bien hecho, la cola al puesto no se acaba en toda la noche.
Trabajo cada boda como una pieza única. Llego con antelación suficiente para templar el jamón al ritmo del evento y empiezo a cortar en el momento exacto que marque el cronograma, normalmente al inicio del cóctel. Mi puesto se monta con un atrezzo elegante, sobrio, que encaje con la decoración floral y el estilo de la celebración.
Coordino con tu wedding planner o con el catering desde el primer día para que el corte no interfiera con el resto del servicio. La pieza, los tiempos, la ubicación del puesto, la iluminación: todo se piensa de antemano. Y si hay imprevisto, lo absorbo sin que nadie se entere.
Trabajo con piezas seleccionadas de ibérico de bellota, ibérico de cebo de campo y serrano premium, según tu presupuesto y preferencias. Para una boda de 150 invitados, lo habitual son 2-3 jamones; calculamos el número exacto contigo en función del menú completo y la duración del cóctel.
Qué incluye el servicio de cortador de jamón para bodas Todo lo que necesitas, ya pensado.
Pieza seleccionada
Te ayudo a elegir entre ibérico de bellota, cebo de campo o serrano premium. La compra y curación de la pieza está incluida si la pones tú.
Cuchillería propia
Cuchillo jamonero, deshuesador, puntilla y chairas profesionales. Material certificado y mantenido al filo.
Jamonero y atrezzo
Jamonero profesional, paños, bandejas, manteles y atrezzo neutro o personalizado al estilo de la boda.
Servicio durante el cóctel
2-3 horas de servicio continuado durante el aperitivo de bienvenida o transición a la cena.
Imagen impecable
Camisa blanca y mandil oscuro o estilo acordado con la pareja. Trato cercano con los invitados.
Coordinación previa
Reunión o llamada con la pareja (y con la wedding planner si procede) 1-2 semanas antes del evento.
Lo que dicen los clientes Una opinión.
Adrián fue uno de los grandes recuerdos de nuestra boda. Los invitados aún hablan del corte, y de lo cercano y profesional que es.
Preguntas frecuentes sobre el servicio para bodas Lo que más nos preguntan.
¿En qué momento de la boda se corta el jamón?
Lo más habitual es durante el cóctel de bienvenida, que es cuando los invitados están de pie y disfrutando del aperitivo. También se puede hacer al inicio de la cena, como aperitivo en mesa, o incluso a la salida en un brunch del día siguiente.
¿Cuántos jamones se necesitan para una boda?
Para una boda con jamón como uno de los aperitivos principales se calcula entre 50 y 60 raciones por pieza. Para 150 invitados, lo habitual son 2-3 jamones; para 80, suele bastar con 1-2. Te paso el cálculo exacto con el presupuesto, considerando el resto del menú.
¿Puedo aportar yo la pieza de jamón?
Sí. Trabajo igual con la pieza que aporte el cliente (un regalo familiar, una pieza comprada por separado, un jamón curado en casa). El presupuesto se ajusta a la baja en ese caso. Si prefieres que la lleve yo, escojo entre proveedores de confianza con piezas auditadas.
¿Cuánto cuesta un cortador de jamón para una boda en Murcia?
El precio depende del número de invitados, la duración del servicio, el lugar de la celebración y si la pieza la pones tú o la llevo yo. Solicita un presupuesto personalizado y respondo en menos de 24h.
¿Trabajas con wedding planners?
Sí. Coordino habitualmente con wedding planners de toda la Región de Murcia. Si tu coordinadora prefiere gestionarlo, dale mi contacto directo y nos ocupamos del briefing técnico sin que tú tengas que mediar.
¿Con cuánta antelación hay que reservar?
Para bodas en temporada alta (mayo-octubre) lo ideal es reservar con 3-6 meses de antelación. Las fechas de junio y septiembre se llenan especialmente rápido. Para bodas de invierno o entresemana, suele haber disponibilidad con menos margen.
Solicita presupuesto para tu evento de bodas Cuéntame los detalles.
Rellena el formulario con los datos principales del evento y respondo en menos de 24 horas con presupuesto personalizado y disponibilidad confirmada.
Explora más.
Otros servicios y zonas habituales de trabajo.